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26 de junio de 2019 | 17:00

Clausuraron frigorífico que vendía carne no apta para el consumo humano

Intervino el Ministerio Público Fiscal de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Frigorífico FOTO: MPFCABA

El Ministerio Público Fiscal de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires -MPFCABA- informó que se clausuró frigorífico que vendía carne no apta para el consumo humano. Desde el MPFCABA señalaron que el establecimiento clausurado está ubicado en la calle Pilar del barrio de Mataderos.

Noticiasjudiciales.info reproduce texto difundido por el MPFCABA:

“La Unidad Fiscal Especializada en Materia Ambiental en el día de la fecha, procedió a la clausura de otro frigorífico en el Barrio de Mataderos en la calle Pilar de esta Ciudad.

El procedimiento fue ordenado por el Fiscal Dr. Blas Matías Michienzi a consecuencia de acciones en conjunto con la División Delitos Contra la Salud y la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria (DGHySA), y Dirección General de Control Ambiental (DGCONTA) por el funcionamiento de un establecimiento del rubro frigorífico y comercialización de productos. Llevaban adelante dichas actividades sin cumplir con las normas vigentes en cuanto a las condiciones bromatológicas de las mercaderías y de protección ambiental. El Dr. Michienzi pudo determinar esto gracias a la labor en conjunto del personal policial y de los agentes gubernamentales, lográndose secuestrar un total de 335 kilos de carne que no se encontraban aptas para el consumo humano, razón por la cual se resguardó para su destrucción. Asimismo se determinó que como consecuencia de la actividad se arrojaban sustancias insalubres a la vía publica, como grasas y restos de productos cárnicos, razón por la cual se le labró el acta contravencional al art. 54 del CC. Asimismo por la comercialización no apta para el consumo humano, se le labró el acta por ejercicio ilegal de una actividad (art. 79 del CC).

A consecuencia de los ilícitos constatados se dispuso la clausura inmediata y preventiva del local comercial.

El Dr. Michienzi se mostró conforme con el procedimiento señalando "que es el reflejo de acciones en defensa no solo del medio ambiente sino también de conductas que en forma directa atentan a la Seguridad Publica al retirar de circulación tamaña cantidad de sustancias alimenticias en mal estado que llegan a nuestros hogares"